Златен Рожен

Произход: България

Винарска изба Златен Рожен се намира в района на село Капатово, близо до Мелник, и е основана през 2010 г. Тя е бутикова изба с фокус върху висококачествени вина, произвеждани от местни и международни сортове.

Лозовите ѝ масиви, разположени върху около 800 декара, включват сортове като Широка мелнишка лоза, Мелник 55, и Мелнишки рубин, както и международни сортове като Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Небиоло, Пти вердо и Санджовезе.

Избата предлага цялостен цикъл на производство с модерни технологии за винификация и бутилиране, като през последните години разширява своите масиви с нови лозови насаждения. Освен вино, “Златен Рожен” е известна и с винения си туризъм, предлагайки дегустации, посещения на ретро музей и винени тиймбилдинги.

Избата е свързана с дълбоките традиции на Мелнишкия регион, като специално място заема Широката мелнишка лоза, характерна за този район и известна с уникалното си вино, което не може да бъде успешно култивирано в други части на света