Бадиа а Пасиняно 0.75 2020
58.33 €
Регион: Кианти Класико DOCG Ризерва
Сортове: Санджовезе
Бадиа а Пасиняно Ризерва се произвежда изключително от лозя от имението със същото име, разположено в Кианти Класико в Тоскана. Абатството на Пасиняно, около чиите стени са разположени лозята е един от най-красивите укрепени манастири в областта и е прочутос качеството на своите вина от преди повече от 1000 години.Семейство Антинори придобива земята около манастира (който принадлежи на ордена на монасите от Валомброса) през 1987 и оттогава използва блестящите изби на абатството за винопроизводство.
Описание
Цвят: Вино със силно влияние и инетензивен рубинено червен цвят.
Аромат: Ароматите са комплексни с нотки на червен плод, малини, боровинки, зрели череши и пикантен подобен на ликъриш финал.
Вкус: На небце виното е зряло и сладко, с добра структура от сладки обкръжаващи танини и заоблена кадифена структура. Дълъг вкус и трептяща основна киселинност. Това вино е изключителен изпраз на Санджовезе от този район на Кианти Класико.
Отлежаване: Виното отлежава 14 месеца в дъб и още 12 в бутилка.
Температура на сервиране: 14°-16° Съчетание с храна: Чудесно със Спагети Болонезе, печено
агнешко, младо телешко и просто сготвени червени меса.
Потенциал на съхранение: до 15-20 години.
Допълнителна информация
| Тегло | 1.5 кг |
|---|---|
| variety | |
| wine-category |
