Велуто Апасименто 0,75 2021

Описание

Цвят: Ярък рубинен цвят.
Аромат: Изкушаващ нос на червени плодове с приятни черешови нотки.
Вкус: Пищно червено вино, което е със средно тяло и съчетава нотки на зрели горски плодове и изразени конфитюрни вкусове. Можете да различите нотки на сладко от череши, сладко от горски плодове или тъмна слива на носа и небцето. Отворен и сочен аромат. Има сушени плодове, сладка пикантност, препеченост и нотки на кожа. Доста богат вкус следва ароматите. Виното поднася вкусове на зряло френско грозде, сливи и билки. Меките танини и киселинността на вишна придават прекрасен баланс.
Отлежаване: Изцяло ръчен гроздобер, виното ферментрира при контролирана температура и отлежава в дъбови бъчви за 12 месеца.
Температура на сервиране: 14°-16°
Съчетание с храна: Идеално съчетание с пържени или печени на скара червени меса и твърди, солени сирена.
Потенциал на съхранение: до 10-15 години.