Винярец Ред, Пенедес 0.75 2019

Описание

Цвят: Виното има рубинен цвят с лилави отблясъци.
Аромат: Носът е съблазнителен, елегантен и вкусно плодов (сладко от малини) с нотка, напомняща на нар.
Вкус: Копринено и леко на вкус, еластично, с танини, които са меки и ароматни по текстура, обгърнати от фина плодова киселинност.
Отлежаване: Гроздето идва от малки, селектирани органични лозя в Penedès с различна възраст, надморска височина и микроклимат, които растат на различни видове почва. Те се намират в подзоните на Alts d’Ancosa – най-високата и най-студена зона в апелацията – както и Costers de l’Anoia, Turons de Vilafranca, Costers del Montmell и Vall Bitlles-Anoia. Местоположението и балансът на тези подзони ги прави оптимални за развитието на всеки сорт.
Температура на сервиране: 14°-16°
Съчетание с храна: Много универсален и идеален компаньон за всякакви предястия и ястия. Препоръчва се за леки ястия и колбаси, риба тон, карпачо и тапас, както и паста и ризото.
Потенциал на съхранение: до 10-15 години.