Мезон Лез Александрин Ермитаж Руж 0.75 2020
87.52 €
Регион : Северна Рона
Тероарът е комплексен и разнообразен. Почвите съсдържат гранитени частици, камъни и варовик. Вината, произведени в местността “Grandes Vignes”, където преобладава гранит, имат великолепна минералност и танинена структура. Тази част формира 30% от съотношението в бленда. Вината, идващи от каменисти почви (местността “Greffieux”) са богати на ароамати и комплексни. Те оформят структурата с 60% участие в бленда. Вината от варовикови почви от местността “Muret” добавят елегантност и финес към купажите. Така всеки от трите елемента допринася за различни характеристики в завършеното вино.
Сортове : Сира
Описание
Цвят: Ярък рубинен цвят.
Аромат: Реколта 2020 се описва като “железен юмрук в кадифена ръкавица”. Виното се характеризира с плътно тяло, мощност, добре оформени и балансирани танини. Гранитените почви допринасят за структурата, а алувиалните за интензивността на ароматите.
Вкус: На вкус виното е добре структурирано, богато и завладяващо, с приятен плодов финал.
Отлежаване: Отлежаването в дъбови бъчви за 18 месеца е омекотило танините и дава мек и копринен завършек. Вино, което ще продължи да се развива в следващите 10 години.
Температура на сервиране: 14°-16°
Съчетание с храна: В младостта си е подходящо да се комбинира с червени меса поради ароматния си характер, а с отлежаването ще бъде добро съчетание с дивеч.
Потенциал на съхранение: до 20-30 години.
