Юбер Брушар Сансер, Шато Тувене 0.75
34.00 €
Една чувствена прелест, като сетивен фойерверк, подкрепена от омагьосващи плодови нотки и привлекателна мекота. Това вино никога не оставя безразличен. Виното черпи своя характер от лозята на Шато дьо Товене: изключителен тероар с Terres Blanches, в сърцето на апелацията Сансер.
Описание
Щедростта на виното без съмнение идва от дълбоките глинесто-варовикови почви на Château de Thauvenay, разположен точно над река Лoара, срещу Пуили.
2023 наистина беше нетипична година, белязана от особено нестабилно лятно време. В лозята нашите екипи проявиха саможертва и упоритост, за да опазят гроздовете от колебанията на температурата и недостига на вода. Резултатът? Прекрасна реколта, подкрепена от отлични, балансирани, кръгли и свежи гроздове.
Цвят: блед, зелено-златист.
Аромат: Нос на зряла круша, праскова манго и пъпеш. На този тероар Совиньон Блан се налива с многобройните нюанси на отделните парцели, за да създаде невероятна палитра от аромати.
Вкус: Прекрасна свежест, открита атака, деликатен вкус на зелено и лимон, цитрусови плодове, аромат на зелена ябълка и киви. Минералността придава дълъг финал на виното, а мекотата и елегантността са характеристики на всички вина на производителя.
Отлежаване: Ферментацията в неръждаеми съдове, последвана от 5-месечно отлежаване в тях, съвършено завършват неговото пълнокръвно изразяване.
Температура на сервиране: 10°-11°
Съчетание с храна: Изключително гастрономично вино – много приятно със или без храна. Съчетава се с морски дарове, аспержи, печена риба и козе сирене.
Потенциал на съхранение: 3 години.
Допълнителна информация
| Тегло | 2 кг |
|---|---|
| Размери | 12 × 12 × 30 см |
| wine-category | |
| variety |
